ВЕНЕТО – ИТАЛИЯ

Maculan

Традиция и визия, предавани през поколения Семейната изба Maculan съчетава класата на Венето с иновативния дух на три поколения винари. Основана през 1947 г. и превърната от Fausto Maculan в еталон за италианско винопроизводство, днес тя се управлява заедно с дъщерите му Анджела и Мария Витория..

Лозята са разположени по хълмовете на Бреганце, върху вулканични почви с идеално изложение и постоянна циркулация на въздуха – тероар, който дава както елегантност, така и характер.

www.maculan.net

Maculan е вино, което не търси внимание – то оставя следа. Глътка по глътка. Поколение след поколение.

Maculan

Галерия

All images © Maculan

Wines

Венето с характер – Maculan създава вина със стил и история. Torcolato, Fratta и Brentino разказват тероара глътка по глътка.

Bidibi

BIANCO Veneto IGT, 60% Tai 40% Sauvignon, VOL 13%

Описание: Състав: 60% Tai, 40% Sauvignon. Енергично бяло вино с бистър, сламеножълт цвят и интензивен нос на зрели тропически плодове – типичен за Sauvignon. Вкусът е сух, плътен и хармоничен, с приятна мекота, уравновесена от жива киселинност и дълга ароматна устойчивост. Вино с ярък и чист характер, отлежало 6 месеца в иноксови съдове след студена мацерация и нежна преса в хиперредукция. Перфектно като аперитив, както и в съчетание с крем супи, фини пасти и деликатна бяла риба.

26,47 лв - 2024 г. | 13,53 €

Crosara

Veneto IGT rosso, 100% Merlot, VOL 15%

Описание: Състав: 100% Merlot. Великолепно и концентрирано вино с наситен пурпурен цвят и дълбочина, която впечатлява още от първата глътка. Ароматите са богати и интензивни – зрели горски плодове, черна череша, слива, екзотични подправки, кафе и тъмен шоколад. Вкусът е плътен и елегантен, с добре развити, сладки танини и изключителна структура. Отлежало 12 месеца в нови барици и още 18 в бутилка, Crosara е вино за ценители – идеално за дивеч, телешко на бавен огън и твърди, отлежали сирена.

181,66 лв - 2018 г. | 92,88 €

Fratta

Veneto Rosso IGT, Cabernet Sauvignon and Merlot, VOL 14,5%

Описание: Състав: Cabernet Sauvignon и Merlot. Изключително елегантен и плътен купаж от едни от най-добрите нископродуктивни лозови масиви във Венето. Вино с богат рубиненочервен цвят и виолетови отблясъци. Ароматът е дълбок и интригуващ – червени горски плодове, боровинка, малина, какао, кафе и фини подправки. Вкусът е балансиран и многопластов, с кадифени танини, създаващи мощна, но изискана структура. Отлежаване: 18 месеца във френски барици (80% нови). Идеален избор за червени меса на грил, дивеч и твърди, дългоузрели сирена.

120,40 лв - 2019 г. | 61,56 €

Brentino

Veneto Rosso IGT, 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, VOL 13,5%

Описание: Състав: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon. Изразително червено вино с интензивен рубинен цвят и широк, плодов нос с дискретни нотки на ванилия и препечено дърво от частично отлежаване в барици. Вкусът е сух и добре структуриран, с приятно тяло, балансирани танини и характер. Финалът е чист и с добра ароматна устойчивост. Идеално за първи ястия със сосове от дивеч, телешко на грил и печено червено месо.

31,24 лв - 2022 г. | 15,97 €

Acininobili

B.CO Passito VENETTO Bt, Bianco, VINI DOLCI, 100% Vespaiola, VOL 13,5%

Описание: Състав: 100% Vespaiola. Изключително сладко вино от благородно загнили зърна (Botrytis cinerea), ръчно селектирани с изключителна грижа. Цветът е блестящо старо злато. Ароматът е интензивен и пленителен – акациев мед, сушени плодове, стафиди, карамелизирани ядки и огнена минералност. Вкусът е „сладко-недосадно сладък“, пищен и многопластов, с внушителна структура и изключително дълъг, емоционален финал. Отлежало 2 години в нови барици и още 1 в бутилка. Идеално с фуа гра, синьо сирене или просто самó – пред камината, в добра компания.

115,78 лв - 2019 г. | 59,2 €

Torcolato

Braganze Doc BIANCO, VINI DOLCI, 100% Vespaiola, VOL 14%

Описание: Състав: 100% Vespaiola. Класически представител на вината от Breganze, произведен от грозде, сушено в продължение на четири месеца. Ярък златист цвят и богат букет с нотки на акациев мед, сушени цветя, ванилия и благородно дърво. Вкусът е сладък, плътен, с отлично балансирана киселинност и елегантен, дълъг финал. Отлежаване: 1 година във френски дъб (1/3 нови барици). Прекрасно в съчетание с дребни сладкиши, традиционна “фреголота”, средно и дълго узрели сирена като Asiago Stravecchio или синьо сирене с характер.

49,62 лв - 2020 г. | 25,37 €

Dindarello

Veneto Bianco Passit, VINI DOLCI, 100% Moscato, VOL 11,5%

Описание: Състав: 100% Moscato (жълт мускат). Изкушаващо сладко вино с бледозлатист цвят и съблазнителен ароматен профил – праскова, кайсия, портокалов цвят, градински чай и нотка на мускус. Вкусът е свеж и леко сладък, с нежна киселинност, деликатна текстура и фин балансиран финал. Идеален партньор за плодови десерти, панакота, тарталети, или като освежаващ завършек на лятна вечеря.

25,00 лв - 2024 г. | 12,78 €

Всички вина

Производители

Изби

Качество, традиция, майсторство – избите зад нашите вина.