ВЕНЕТО – ИТАЛИЯ
Душата на Лугана и сърцето на Валполичела. Основана през 1960 г. от Серджо и Карла Зенато, винарната Zenato е символ на страстта към земята и отдадеността към качеството. Семейството започва своето винено пътешествие в Сан Бенедето ди Лугана, южно от езерото Гарда, където открива потенциала на местния сорт Требиано ди Лугана. Тук се ражда Lugana San Benedetto – свежо и елегантно бяло вино, което отразява уникалния тероар на региона.
Надя Зенато
All images and videos © Zenato
Zenato е мост между езерото Гарда и хълмовете на Валполичела. Lugana е светлината, Amarone – дълбочината. Ripassa е почерк. Това не е колекция от вина – това е география в бутилка.
Italy
Регион - Veneto
Винарна - ZENATO
Сорт - 100% Pinot Grigio
Алкохол - 12.5%
Описание: Състав: 100% Pinot Grigio. Типично за североизточна Италия бяло вино – свежо, леко и елегантно, произведено от грозде, отгледано в районите Венето, Фриули и Трентино. Цветът е сламеножълт със сребрист оттенък. Ароматите са фини и чисти – зелена ябълка, круша, бели цветя и лимонена кора. Вкусът е сух, свеж и стегнат, с лека текстура и освежаващ цитрусов финал. Идеално като аперитив, както и в съчетание със салати, бели меса, паста с риба и пица с морски дарове.
15,64 лв
8 €
Italy
Регион - Veneto
Винарна - ZENATO
Сорт - Corvina, Corvinone, Rondinella
Алкохол - 13.50%
Описание: Състав: Corvina, Corvinone, Rondinella. Елегантна и свежа интерпретация на Valpolicella с леко повишена структура и ароматна дълбочина, характерни за Superiore стила. Цветът е ярък рубинен. Ароматите са чисти и фини – череши, малини, сушени билки и лека подправъчност. Вкусът е сочно-флорален, с меки танини, свежа киселинност и деликатен, хармоничен финал. Подходящо за паста с доматен сос, ризото с гъби, пица с прошуто и млади сирена. Отлично ежедневно вино с тосканска душа и венециански стил.
25,34 лв
12,96 €
Italy
Регион - Veneto
Винарна - ZENATO
Сорт - 100% Turbiana
Алкохол - 13%
Описание: Състав: 100% Turbiana. Изискано бяло вино от южния бряг на езерото Гарда, от емблематичния тероар Сан Бенедето. Цветът е сламеножълт със зеленикав отблясък. Ароматите са фини и чисти – бяла праскова, лимонова кора, свеж бадем и нотка на бели цветя. Вкусът е минерален и хармоничен, с гладка текстура, освежаваща киселинност и солено-цитрусов финал. Перфектно вино за морски дарове, риба на грил, леки пасти и като стилен аперитив. Отличен избор за ценители на елегантните северноиталиански бели вина.
28,51 лв
14,58 €
Italy
Регион - Veneto
Винарна - ZENATO
Сорт - Corvina, Corvinone, Rondinella
Алкохол - 14%
Описание: Състав: Corvina, Corvinone, Rondinella. Класическо Valpolicella Ripasso – вино, преминало втора ферментация върху джибрите от Amarone, което му придава дълбочина и сложност. Цветът е плътен рубинен. Носът разкрива черна череша, тъмна слива, сладки подправки, сушени цветя и леки шоколадови нотки. Вкусът е гладък, с отлично балансирани танини, средно до плътно тяло и дълъг, елегантен финал с лека горчиво-сладка нишка. Перфектен партньор за ризото с манатарки, печено телешко или паста с дивечово рагу.
44,16 лв
22,58 €
Italy
Регион - Veneto
Винарна - ZENATO
Сорт - Corvina, Corvinone, Rondinella
Алкохол - 16.5%
Описание: Състав: Corvina, Corvinone, Rondinella и допълващи автохтонни сортове. Amarone от изключителна реколта, която съчетава зрялост, баланс и дълбочина. Гроздето е внимателно подбрано и сушено в продължение на 100–120 дни, следвано от бавна ферментация и дългогодишно отлежаване в големи славонски бъчви. Цветът е дълбок гранат с рубинени отблясъци. Ароматите са богати и многопластови: сушена череша, черен чай, евкалипт, благородна кожа, ликьор от горски плодове и ориенталски подправки. Вкусът е мощен и кадифен, с дълбока текстура, фини танини и почти безкраен, благороден финал. Вино за колекционери, съзерцание и съвършенство.
101,39 лв
51,84 €
Italy
Регион - Veneto
Винарна - ZENATO
Сорт - Corvina, Corvinone, Rondinella
Алкохол - 17%
Описание: Състав: Corvina, Corvinone, Rondinella и др. местни сортове. Amarone Riserva 2018 е величествено вино с концентрация, която граничи с медитация. Гроздето се суши в продължение на 120–130 дни, последвано от бавна ферментация и дългогодишно отлежаване в големи славонски бъчви. Цветът е дълбок гранат с плътност и блясък. Ароматите са величествени: сушена череша, смокини, канела, шоколад, тютюн, евкалипт и дим. Вкусът е мощен и кадифен, с почти ликьорена структура, обгърната от елегантни танини и безкраен финал. Вино за възвишени поводи и храни с характер – дива патица, говеждо с редукция от вино или 40-месечен Parmigiano Reggiano.
202,78 лв
103,68 €